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【懷疑人生就去食素】近年都吃過不少韓國菜,除了傳統那些外,還嚐過一些新派洋化的料理。今次到土生花吃的...

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【懷疑人生就去食素】近年都吃過不少韓國菜,除了傳統那些外,還嚐過一些新派洋化的料理。今次到土生花吃的套餐郤是非常獨特,既是素菜,又是由韓籍主廚具辰光演繹南韓比丘法師于觀大師親授的寺廚料理,食物充滿著禪院風味。

23小碟的套餐每位$780,說到吃23小碟,以韓國菜來說,一點也不奇怪,又令我想起以前看過的韓國古裝劇,奉上給宮廷的菜式每次都有幾十碟之多。今次是寺廟料理,當然沒有宮廷宴那麼奢華,未吃前,我預料著會有一些很簡約精巧的小碟。

全文: https://today.line.me/hk/v2/article/gwoJy8

#素食 #新派素菜 #土生花 #K11Musea #飛叔飲食

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2019年著作《吃破世情》已於香港各大書店及網站有售! 香港飲食生活作家Kelvin Leung,撰寫網誌超過10年 (前名: YFL生活博客),網誌累積瀏覽量超過300萬。多年來分享吃喝玩樂之餘,期望帶出一丁點品味。 飛叔生活網誌: http://yfl-kelvin.com Instagram: @KELVINYFL 合作事宜, 請電郵至: [email protected]
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